Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Avusturya’da yapılan yeni bir araştırma, market raflarında satılan pul biberlerin sağlığı ciddi şekilde tehdit edebileceğini ortaya koydu. Greenpeace’in yürüttüğü testlerde, 13 farklı pul biber ürününde Avrupa Birliği’nde yasaklanmış 37 ayrı pestisit kalıntısına rastlandı.
Özellikle “Las Hermanas scharf” adlı üründe, kansere yol açtığı bilinen Anthrachinon maddesinin yasal sınırın tam 13 katı seviyesinde bulunduğu belirtildi. “Kotányi Paprika scharf” adlı üründe ise sinir sistemi ve doğurganlık üzerinde zararlı etkileri olan Chlorfenapyr pestisitinin yasal sınırın yaklaşık iki katı seviyesine ulaştığı tespit edildi.
- Sonhaber'i takip etmek ve haberlerimizin doğrudan telefonunuza gelmesini sağlamak için buraya tıklayın.
Test edilen ürünlerde, AB'de kullanımı yasak olan Thiamethoxam ve Indoxacarb gibi maddeler de bulundu. Bu kimyasalların hormon sistemi ve bağışıklık üzerinde olumsuz etkiler yarattığı biliniyor.
Araştırmaya dahil edilen üç organik ürün ise nispeten daha düşük seviyelerde pestisit içerdi. Ancak hem organik hem de konvansiyonel ürünlerde yaygın olarak Chlorat maddesine rastlandı. Greenpeace, bu maddenin muhtemelen dezenfektan kalıntısı ya da içme suyundan kaynaklandığını açıkladı.
Greenpeace yetkilileri, bulguların son derece endişe verici olduğunu vurgulayarak Avrupa genelinde gıda denetimlerinin artırılması çağrısında bulundu. Ayrıca yasaklı pestisit içeren ithal ürünlerin piyasaya girmesinin engellenmesi ve organik tarımın daha güçlü biçimde desteklenmesi gerektiğini ifade etti.
Uzmanlar, tüketicileri uyararak özellikle acı ve öğütülmüş baharatlarda güvenilir kaynakların tercih edilmesini, mümkünse organik ve sertifikalı ürünlerin alınmasını önerdi. Aksi takdirde bu ürünlerin uzun vadede sağlık üzerinde ciddi zararlara yol açabileceği belirtiliyor.
©Sonhaber.eu
