Belçika Gıda Güvenliği Dairesi (FAVV), Delhaize süpermarketlerinde satılan bir peynirin, halk arasında bağırsak bakterisi olarak bilinen E. Coli bakterisi içerebileceği gerekçesiyle geri çağrıldığını açıkladı.
Geri çağırma kararı, Gillot markasına ait ‘PETIT CAMEMBERT (çiğ sütten üretilmiş)’ ürünü için geçerli. Söz konusu ürün, 4 Ağustos – 26 Ağustos 2025 tarihleri arasında Delhaize mağazalarında satışta bulunuyordu.
FAVV’den yapılan açıklamada, “Delhaize ile yaptığımız görüşmeler sonucunda, üründe E. Coli bulunma ihtimali nedeniyle satıştan çekildi. Ancak bu ürünlerden bazıları geri çağırma kararı öncesinde satılmış olabilir” denildi.
Geri çağrılan ürün bilgileri
Ürün adı: PETIT CAMEMBERT (çiğ sütten)
Marka: Gillot
Ağırlık: 150 g
Lot numarası: 183511
Son tüketim tarihleri: 26/08/2025 ve 28/08/2025
EAN kodu: 3267031320010
Onay numarası: FR 61 402 001 CE
Satış dönemi: 04/08/2025 – 26/08/2025
Tüketicilere uyarı
Yetkililer, söz konusu peyniri satın almış olan tüketicilerin ürünü kesinlikle tüketmemelerini ve satın aldıkları mağazaya geri götürmelerini tavsiye etti.
E. Coli ve STEC nedir, hangi belirtilere yol açar?
E. Coli bakterisi insan ve hayvanların bağırsaklarında doğal olarak bulunur. Ancak bazı türleri besinlere bulaştığında zehirlenmeye yol açabilir. Bakteri özellikle çiğ et, süt ürünleri ve sebzelerden insanlara geçiyor. İyi pişirilmemiş gıdalar ve hijyen eksikliği bulaşma riskini artırıyor.
STEC (Shigatoksin üreten E. Coli enfeksiyonu), ciddi bir bakteriyel enfeksiyon türüdür. Bu enfeksiyon hiçbir belirti göstermeyebileceği gibi, hafif ishal veya kanlı ishalle birlikte aniden başlayan şiddetli karın kramplarına neden olabilir. Bazen kusma da görülebilir ancak genellikle ateş olmaz.
Belirtiler 2 ila 9 gün sürebilir ve çoğunlukla kendiliğinden geçer. Ancak enfekte kişilerin yaklaşık yüzde 10’unda hemolitik üremik sendrom (HUS) gelişebilir. Bu hastalık kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasına ve böbreklere ciddi zararlar vermesine yol açabilir. Bu oran özellikle 10 yaş altındaki çocuklarda yüzde 15’e kadar çıkabiliyor.
©Sonhaber.eu