Sonhaber'i takip etmek ve haberlerimizin doğrudan telefonunuza gelmesini sağlamak için buraya tıklayın.
Hollanda’da yapılan yeni bir araştırma, gazlı içeceklerin yalnızca sağlıksız yaşam tarzına sahip kişiler için değil, tamamen sağlıklı bireyler için de yüksek tansiyon riski oluşturduğunu ortaya koydu.
Maastricht Üniversitesi Tıp Merkezi (Maastricht UMC+) tarafından yürütülen çalışmaya göre, günde bir bardak gazlı içecek tüketimi yüksek tansiyon riskini yüzde 29 oranında artırıyor.
Meyve şekeri (fruktoz) tehlikesi
Araştırmada, gazlı içeceklerde bulunan **meyve şekeri (fruktoz)**un kalp-damar sağlığı üzerindeki etkileri incelendi. Sonuçlara göre, aynı miktarda fruktoz doğal kaynaklardan –örneğin elma veya elma püresi gibi gıdalardan– alındığında benzer bir risk oluşmuyor.
Araştırma ekibinden Prof. Dr. Martijn Brouwers, konuyla ilgili şu değerlendirmeyi yaptı: “Uzun süre, gazlı içeceklerin zararlı etkisinin yalnızca sağlıksız bireylerde görüldüğü düşünülüyordu. Ancak artık biliyoruz ki, fruktozun vücuda hangi formda alındığı da en az miktarı kadar belirleyici.”
“Bir elma, bir bardak koladan çok farklı”
Brouwers’a göre fruktoz, meyvede bulunduğunda vücutta daha yavaş emiliyor; bu nedenle kana geçen şeker miktarı daha düşük oluyor.
Gazlı içeceklerde ise fruktoz neredeyse doğrudan kana karışıyor ve bu da kan basıncında ani yükselmelere yol açıyor.
Bilim insanları, bu farkın sindirim sürecinden kaynaklandığını belirtiyor: meyvedeki lif yapısı, şekerin parçalanmasını yavaşlatırken, sıvı haldeki şeker (örneğin kola veya portakallı gazoz) doğrudan dolaşıma geçiyor.
Yüksek tansiyonun sonuçları
Uzmanlara göre yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları için en büyük risk faktörlerinden biri.
Uzun süreli yüksek kan basıncı, damar duvarlarına zarar vererek kolesterol birikimine, dolayısıyla damar daralması, kalp krizi ve felç riskine yol açabiliyor.
Ayrıca kalp kasının kalınlaşması, böbrek ve göz damarlarının zarar görmesi gibi sonuçlar da ortaya çıkabiliyor.
Araştırmanın sonucu: Şeker değil, kaynağı önemli
Maastricht UMC+ ekibine göre asıl belirleyici faktör, fruktozun kendisi değil, alındığı kaynak.
Doğal meyveden gelen şeker kalp sağlığına zarar vermezken, aynı miktarda şekerin gazlı içecekten alınması tansiyonu yükseltip damarları yıpratıyor.
©Sonhaber.eu