Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Bulaşık süngerleri, çoğu evde temizlik denildiğinde ilk akla gelen araçlardan biri olsa da, araştırmalar bu ürünlerin zamanla ciddi bir bakteri kaynağına dönüşebildiğini ortaya koyuyor. Temizlik amacıyla kullanılan süngerlerin, yeterli önlem alınmadığında hijyen sağlamaktan çok mikropların yayılmasına neden olabileceği belirtiliyor. Yapılan incelemeler, bulaşık süngerlerinin klozet yüzeylerinden katbekat fazla bakteri barındırabildiğini gösteriyor.
Mutfak hijyeninin vazgeçilmez parçalarından biri olarak görülen bulaşık süngerlerinin gözenekli yapısı, gıda kalıntılarını kolayca tutabiliyor. Bu durum, nemli ortamla birleştiğinde bakteriler için son derece uygun bir üreme alanı oluşturuyor. Laboratuvar analizlerinde, düzenli kullanılan bir süngerin santimetrekaresinde 50 milyardan fazla bakteri tespit edildi. Araştırmalar, bu yoğunluğun evlerdeki banyo ve tuvalet yüzeylerinde ölçülen değerlerden bile daha yüksek olabildiğini ortaya koyuyor. Bu da mutfakta kullanılan süngerlerin, fark edilmeden çapraz bulaşmaya yol açabileceğini gösteriyor.
Uzmanlar, süngerle silinen tezgâhların, tabakların ya da diğer mutfak gereçlerinin her zaman gerçekten temizlenmiş sayılmayabileceğine dikkat çekiyor. Aksine, sünger aracılığıyla bakterilerin farklı yüzeylere taşınabileceği ve hijyen riskinin artabileceği ifade ediliyor.
Bakteriler kısa sürede yeniden üreyebiliyor
Uzman değerlendirmelerine göre, evlerde yaygın olarak uygulanan bazı yöntemler bakterileri tamamen ortadan kaldırmak için yeterli olmayabiliyor. Süngerin kaynar suda bekletilmesi ya da mikrodalgada ısıtılması gibi işlemler, yalnızca daha hassas mikroorganizmaları yok edebiliyor. Ancak dayanıklı bakteri türleri bu süreçten sağ çıkabiliyor ve ortam uygun olduğunda yeniden hızla çoğalabiliyor.
Süngerin iç kısmında biriken nemin tam anlamıyla kuruyamaması da sorunu büyüten bir başka etken olarak gösteriliyor. Nemli ve kapalı kalan yapı, bakterilerin kısa sürede yeniden artmasına zemin hazırlıyor. Bu nedenle, geçici temizlik işlemlerinin kalıcı bir çözüm sunmadığı belirtiliyor.
Uzmanlar, bulaşık süngerlerinin en fazla bir hafta boyunca kullanılması gerektiği konusunda uyarıyor. Her kullanım sonrasında süngerin iyice sıkılarak fazla suyunun giderilmesi ve hava alan bir ortamda tamamen kurutulması öneriliyor. Özellikle çiğ et ya da tavuk suyu ile temas eden süngerlerin ise bekletilmeden çöpe atılması ve yeniden kullanılmaması gerektiği vurgulanıyor. Bu basit önlemlerin, mutfakta oluşabilecek hijyen riskini azaltmada önemli rol oynayabileceği ifade ediliyor.
©Sonhaber.eu
Fotoğraf: Towfiqu barbhuiya