SAĞLIK - YAŞAM

Stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olan besinler

Uzmanlara göre doğru besinler, sinir sistemini destekleyerek stres ve kaygı düzeyinin dengelenmesine yardımcı olabilir

Abone Ol

Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.

Yoğun yaşam temposu, artan sorumluluklar, belirsizlikler ve iş yükünün giderek çoğalması, günümüzde kaygı ve stres düzeyinin yükselmesine neden oluyor. Son yıllarda yapılan araştırmalar ise ruh halinin yalnızca psikolojik faktörlerden değil, günlük beslenme alışkanlıklarından da önemli ölçüde etkilendiğini daha net biçimde ortaya koyuyor. Özellikle magnezyum, omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve probiyotikler bakımından zengin gıdaların, sinir sistemi üzerinde destekleyici etkiler sağlayarak stresle başa çıkmada doğal bir yardımcı olabileceği belirtiliyor. Bu nedenle uzmanlar, ruh sağlığını korumak isteyen bireylerin yalnızca yaşam tarzını değil, beslenme düzenini de gözden geçirmesi gerektiğine dikkat çekiyor.

Strese karşı doğal gıdalar

Kuruyemişler
özellikle ceviz, badem ve fındık gibi seçenekler, içerdiği magnezyum ve sağlıklı yağlar sayesinde sinir sisteminin dengelenmesine katkı sunuyor. Düzenli fakat ölçülü şekilde tüketildiğinde vücudun stres tepkisini dengelemeye yardımcı olabileceği ve kaygı düzeyinde azalma sağlayabileceği ifade ediliyor. Aynı zamanda pratik tüketim imkânı sunmaları nedeniyle günlük beslenmede kolayca yer bulabiliyorlar.

Yoğurt ve kefir
Probiyotik açısından zengin olan yoğurt ve kefir gibi fermente süt ürünleri de ruh hali üzerinde etkili besinler arasında gösteriliyor. Bağırsak–beyin ekseni üzerinden çalışan bu besinler, bağırsak florasının dengelenmesine katkı sağlayarak serotonin üretimini destekleyebiliyor. Bu durum, stres yönetiminde dolaylı fakat önemli bir rol oynayabiliyor.

Tam tahıllar
Yulaf, bulgur ve tam buğday ekmeği gibi seçenekleriyle kan şekerini dengede tutmaya yardımcı oluyor. Ani kan şekeri dalgalanmalarının önüne geçilmesi, ruh halinde görülen ani değişimleri azaltabiliyor. Aynı zamanda içerdiği B vitaminleri sayesinde zihinsel yorgunluğun hafiflemesine katkı sağlayabildiği belirtiliyor.

Yağlı balıklar
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklar ise beyin fonksiyonlarını destekleyen besinler arasında yer alıyor. Bu balıkların düzenli tüketimi, stres hormonlarının etkisini hafifletmeye yardımcı olabiliyor. Haftada en az iki kez tüketilmesi önerilen bu besinler, dengeli bir beslenme planında önemli bir yer tutuyor.

Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak, pazı ve roka gibi yeşil yapraklı sebzeler de folat ve magnezyum içerikleriyle öne çıkıyor. Sinir iletimini destekleyen bu besinler, sinir sistemi üzerinde dengeleyici bir etki oluşturarak daha sakin bir ruh haline katkı sağlayabiliyor. Günlük öğünlere eklenmesi kolay olan bu sebzeler, genel sağlığı destekleyici özellikleriyle de biliniyor.

Bitter çikolata
Kakao oranı yüksek bitter çikolata ise ölçülü tüketildiğinde serotonin salgılanmasını destekleyebilen bir besin olarak değerlendiriliyor. Ancak porsiyon kontrolünün önemli olduğu ve aşırı tüketimin beklenen faydayı azaltabileceği özellikle vurgulanıyor.

Küçük ama etkili öneriler
Uzmanlar, beslenmenin yanı sıra günlük yaşam alışkanlıklarının da stres yönetiminde önemli rol oynadığını belirtiyor. Kafein tüketiminin sınırlandırılması, düzenli öğünlerle kan şekerinin dengede tutulması ve gün içinde yeterli miktarda su içilmesi temel öneriler arasında yer alıyor. Bununla birlikte şekerli ve aşırı işlenmiş gıdalardan uzak durmanın hem ruh hali hem de genel sağlık açısından olumlu sonuçlar sağlayabileceği ifade ediliyor. Bu basit ama sürdürülebilir adımların, sağlıklı bir beslenme planıyla birleştiğinde stresle başa çıkmada destekleyici olabileceği belirtiliyor.
©Sonhaber.eu