Haberlerimizi İnstagram , TikTok ve Youtube hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
Almanya’da Ratingen merkezli Marmara Import Export GmbH tarafından piyasaya sunulan bir Türk keçi peyniri, erken bozulma riski nedeniyle geri çağrıldı. Yetkililer, tüketicilerin söz konusu ürünü tüketmemeleri gerektiği konusunda uyarıda bulundu.
Marmara şirketi tarafından yapılan açıklamada, “Geri çağırma, ürünün mikrobiyolojik durumu hakkında şüpheler bulunması nedeniyle önleyici amaçla yapılmaktadır.” denildi. Ancak hangi bakteri ya da kontaminasyonun söz konusu olduğu henüz açıklanmadı.
Şirket 400 gramlık Marmara Keçi Peyniri ürünü için erken bozulma riski nedeniyle 11 Mart 2026 tarihinde geri çağırma kararı alındığı belirtti.
Geri çağrılan ürün bilgileri
Ürün: Marmara Keçi Peyniri
Üretici: Marmara Import Export GmbH, Sandstraße 23, 40878 Ratingen
Son tüketim tarihi: 17.03.2026
Ambalaj: 400 gram
Ürün için EAN kodu veya parti numarası belirtilmedi. Ayrıca ürünün satıldığı mağazalar da tek tek açıklanmadı. Bu nedenle ürünü satın alan tüketicilerin nereden aldıklarına bakılmaksızın ürünü iade etmeleri isteniyor.
Üreticinin satış noktalarına gönderdiği bilgilendirmede şu ifadeler yer aldı:
“Yukarıda belirtilen ürünü derhal satıştan kaldırmanızı ve mevcut stokları güvence altına almanızı rica ederiz. Ayrıca tarafımızdan gönderilen ürün görselini içeren PDF’yi mağazanızda görünür bir yere asarak müşterilerin geri çağırma hakkında bilgilendirilmesini sağlayın.”
Söz konusu peynirin beş eyalette satışa sunulduğu öğrenildi. Bunlar:
- Bayern
- Baden-Württemberg
- Rheinland-Pfalz
- Sachsen
- Nordrhein-Westfalen
Son tüketim tarihi 17 Mart 2026 olan Marmara Keçi Peyniri’ni evinde bulunduran tüketicilerin ürünü tüketmemesi gerekiyor. Açıklamada, “Ürünü satın alan tüketicilerden peyniri kullanmamaları ve satın aldıkları satış noktasına geri götürmeleri rica edilir” denildi. Ürün iade edildiğinde satın alma bedelinin geri ödeneceği belirtildi.
Olası bakteriler ve belirtiler
Erken bozulan peynirlerde yüksek bakteri yükü bulunabilir. Bunlar arasında Listeria veya Salmonella gibi hastalığa yol açabilen bakteriler yer alabilir. Sık görülen bakterilerden biri de E. coli bakterisidir.
Gıda kaynaklı bakteriler özellikle risk grubundaki kişiler için daha tehlikeli olabilir. Hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler bu tür enfeksiyonlarda daha ağır hastalık yaşayabilir.
Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü’ne göre son yıllarda gıda kaynaklı enfeksiyonların önemli bir bölümü Salmonella bakterisine bağlı ortaya çıkıyor.
Bu tür enfeksiyonlarda görülebilecek belirtiler arasında ateş, mide bulantısı, kusma, karın krampları ve ishal yer alıyor. Bu belirtiler genellikle ürün tüketildikten birkaç gün sonra ortaya çıkabiliyor.
Listeria bakterisinin neden olduğu listeriyoz enfeksiyonunda ise sağlıklı kişilerde bile birkaç saat ile iki gün içinde şiddetli ateşli mide-bağırsak enfeksiyonu görülebiliyor.
Uzmanlar, bu tür belirtilerin ortaya çıkması durumunda tıbbi yardım alınması gerektiğini belirtiyor.
©Sonhaber.eu